La struttura si divide in OSTERIA GHILOT e PIZZERIA IL GIARDINO, due locali distinti per offerta gastronomica. Per soddisfare tutti i gusti dei nostri clienti.
“Ama la tua terra e raccogline i frutti”. La struttura riprende il nome del nonno Ghilòt, che amava la sua terra, lavorava le zolle e vegliava sulle piantine dei suoi orti, il contatto con la gente di mercato lo rese noto per la sua affabilità.
Questa è l’eredità lasciata ad una famiglia unita che coraggiosamente porta avanti gli insegnamenti tramandati e che oggi trasforma quel duro lavoro di sudore in punto di ritrovo elegante e accoglienza culinaria che sa di antico e autentico.
Nell'Osteria di Ghilot fa da padrona la tradizione.
La nostra cucina rappresenta il perfetto connubio tra cucina piemontese e innovazione con prodotti di qualità KM0.
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“La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.”
- Anthelme Brillat-Savarin -
/ TEL: 0172 488131
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Via Sant’Iffredo 8/a
12062 CHERASCO CN
